Política de privacidad

Nuestra intención es poder ofrecerle un servicio de calidad respetando su derecho fundamental a la protección de datos. La presente Política de Privacidad será aplicable a los tratamientos llevados a cabo por SALVAJE EUROPE HOLDING S.L (en adelante, “SALVAJE”) de los datos de carácter personal recabados por los siguientes medios:

– La página web salvaje.world 

– Las comunicaciones por correo electrónico/teléfono.

– La gestión del propio restaurante SALVAJE.

– El sistema de videovigilancia

  1. Responsable del tratamiento

SALVAJE EUROPE HOLDING S.L 

Calle Velázquez 96 28006 Madrid

CIF B-88611074

Teléfono: +34 911 08 88 18 / +34 675 10 77 38

Correo electrónico: reservas.madrid@salvaje.world

El Responsable del tratamiento es SALVAJE EUROPE HOLDING S.L que está conformado por la siguientes empresas (en adelante, “GRUPO SALVAJE”):

  • SALVAJE MAD LAB, S.L (Restaurante SLVJ at Bless)
  • SALVAJE MORALEJA, S.L (Restaurante SLVJ Plaza de La Moraleja)
  • SALVAJE CANALEJAS S.L (Restaurante SLVJ Canalejas)
  • SALVAJE VALENCIA, S.L (Restaurante SLVJ Valencia)
  • SALVAJE CLUB 2021 S.L (Fetén Club)
  • SALVAJE BCN, S.L (Restaurante SLVJ Barcelona)
  • SALVAJE MARBELLA, S.L (Restaurante SLVJ Marbella)
  • SALVAJE COLOMBIA SAS (Restaurante Salvaje Bogotá)
  • SALVAJE GUATEMALA, S.A. (Restaurante Salvaje Guatemala)
  • SALVAJE MIAMI LLC (Restaurante Salvaje Miami)
  • SALVAJE FRANCHISE CDE (Restaurante Salvaje Costa del Este) 
  1. ¿Qué datos recogemos y con qué finalidades? ¿Cuánto tiempo los conservamos?

SALVAJE recabará diferentes datos según las funcionalidades de la página web que usted utilice, de cómo interactúe con nosotros a través de la página web o cuando viene a nuestro restaurante:

FORMULARIO DE RESERVAS

Datos: datos identificativos que usted nos facilite (nombre y apellidos, número de teléfono, dirección de correo electrónico). SALVAJE también podría solicitarle detalles sobre su número de cuenta o tarjetas bancarias para la provisión de sus servicios.

Finalidad: Prestarle asistencia como cliente y gestionar sus preferencias y sus reservas, así como el envío de comunicaciones comerciales.

Base legítima: La ejecución de un contrato o precontrato en el que Ud. es parte (art.6.1.b RGPD), por lo que se refiere a la gestión de sus reservas. El interés legítimo en relación con el envío de comunicaciones comerciales del restaurante (art. 6.1.f RGPD). Y, para el caso en que Ud. haya expresado la voluntad de recibir comunicaciones comerciales enviadas por parte de otros restaurantes de SALVAJE la base legal es el consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD).

Destinatarios: otras empresas de SALVAJE siempre y cuando usted, por las sugerencias que le realizamos, decida reservar en otro restaurante del grupo, o bien haya aceptado expresamente el envío de comunicaciones comerciales de dichos restaurantes.

Conservación: el tiempo estrictamente necesario para cumplir con cada una de las finalidades previstas más, en su caso, los plazos de prescripción para la exigencia de responsabilidades contractuales o precontractuales.

CONDICIONES DE LA RESERVA: La reserva no quedará formalizada hasta que usted no reciba un correo electrónico confirmando la validez de la misma con toda la información correspondiente.

La recepción del correo electrónico tendrá lugar, como máximo, en un plazo de 24 horas desde que Ud. realizó la reserva. 

A través de dicho correo electrónico, Ud. deberá reconfirmar o anular la reserva. En el caso de que Ud. no indique su decisión final con una antelación de, como máximo, 48 horas antes de la fecha y hora indicadas para la reserva, se le cargará un importe de 15€ por comensal.

Solo una vez reconfirme la reserva, ya sea a través del correo electrónico que previamente haya recibido, SMS o llamando al restaurante, tendrá su reserva completamente confirmada.

Si desea modificar la fecha de reserva o el número de comensales, su petición será atendida siempre y cuando se realice con una antelación mínima de 48 horas a la fecha y hora en que Ud. había realizado la reserva, y si existen plazas disponibles. Puede llevar a cabo el trámite llamando al teléfono del restaurante en el que Ud. haya realizado la reserva.

La reserva se mantendrá durante un periodo de 15 minutos desde la fecha y hora confirmadas, transcurridos los cuales la reserva quedará cancelada, pudiendo el restaurante ofrecer su mesa a otros comensales.

FORMULARIO TRABAJA CON NOSOTROS

Datos: Datos del formulario habilitado en la página web así como su CV en caso de que usted nos lo haga llegar a través de nuestra página web.

Finalidad: Gestionar los procesos de selección de personal.

Base Legítima: Consentimiento del interesado (art.6.1.a RGPD)

Destinatarios: Sus datos podrían cederse a otras empresas de SALVAJE EUROPE HOLDING S.L si su perfil pudiera encajar con alguna de las ofertas o vacantes existentes con la finalidad de que puedan valorar su CV.

Conservación: 1 año, desde la recepción efectiva de la misma. 

ATENCIÓN AL CLIENTE

Datos: Los que usted nos facilite cuando se ponga en contacto con nosotros a través de nuestros datos de contacto.

Finalidad: Gestionar la consulta para la que usted se pone en contacto con nosotros.

Base Legítima: Consentimiento del titular. Art. 6.1.a) RGPD.

Destinatarios: Al resto de las empresas de GRUPO SALVAJE en caso de que hubiera que derivar su consulta para una mejor atención.

Conservación: No se conservarán los datos una vez resuelta la consulta.

VIDEOVIGILANCIA

Datos: Imágenes captadas por los sistemas de videovigilancia

Finalidad: Garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones.

Base legítima: Interés legítimo del responsable del tratamiento (art.6.1.f RGPD) consistente en garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones de SALVAJE.

Destinatarios: No se cederán a nadie salvo que se pongan a disposición de la autoridad competente en caso de que las imágenes acrediten la comisión de actos que atenten contra la integridad de personas, bienes o instalaciones.

Conservación: Tiempo estrictamente necesario para cumplir con cada una de las finalidades establecidas, más, en su caso, los pazos de prescripción para la exigencia de responsabilidades contractuales y precontractuales. 

NAVEGACIÓN WEB

Datos: Cada vez que usted accede a la página web de SALVAJE, recopilamos y tratamos de forma automática información sobre la forma en la que accede y utiliza la página web y, en particular los siguientes datos de carácter personal:

  • Información técnica, incluida su dirección IP, sus datos de acceso, el navegador y su versión, el sistema operativo y/o
  • Información relativa a sus visitas a nuestra página web, incluido el localizador de recursos uniforme (URL), los servicios vistos o buscados y las páginas que visita de nuestro Servicio; el tiempo de respuesta del sitio; errores de descarga; la hora y fecha de la visita; el tiempo que pasa en esas páginas; información sobre la interacción en el sitio (por ejemplo, clics y/o movimientos con el mouse) los métodos utilizados para salir del sitio, identificadores exclusivos de dispositivos y otros datos de diagnóstico y/o
  • Información recopilada a través del uso de cookies. Puede obtener más Información sobre el uso de estos dispositivos y sobre como administrarlas en nuestra política de cookies.

Finalidad: permitirle participar en funciones interactivas de nuestra página web cuando decida hacerlo; recopilar análisis estadísticos, investigación y perfiles en virtud de la navegación e intereses respecto de los contenidos, u otra información valiosa que nos permitan mejorar nuestra página web y nuestro servicio; detectar, evitar y abordar problemas técnicos.

Base legítima: consentimiento del titular (art.6.1.a) RGPD).

Destinatarios: No se cederán terceras personas.

Conservación: Según lo establecido en nuestra política de cookies

  1. Destinatarios

SALVAJE no comunicará los datos que nos facilite salvo que Ud. lo autorice, SALVAJE tenga un interés legítimo, exista una obligación legal o salvo expresa petición judicial o requerimiento procedente de autoridades de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.

Debe conocer también que para desarrollar su actividad, SALVAJE puede contratar con terceros (personas físicas o jurídicas) para que presten algún servicio en nuestro nombre, para que suministren servicios relacionados con el nuestro o para que nos ayuden a analizar cómo se utiliza nuestro servicio, lo que pudiera conllevar el tratamiento de sus datos personales.

Estos terceros tendrán acceso a sus datos personales únicamente para realizar estas tareas en nuestro nombre en base a los correspondientes contratos de encargo de tratamiento donde les damos instrucciones de cómo tienen que tratar y proteger sus datos y están obligados a no divulgarlos ni utilizarlos con ningún otro fin.

  1. Transferencia de datos a terceros países

SALVAJE, como responsable del tratamiento le informa de que no tiene intención de transferir sus datos personales a países fuera de la Unión Europea, aunque no puede garantizar que algunas actividades de almacenamiento y tratamiento específicas no se lleven a cabo por personas físicas o jurídicas que se encuentren fuera de la Unión Europea.

No obstante, en caso de que alguna actividad de tratamiento se lleve a cabo por empresas o particulares situados en terceros países, SALVAJE tomará todas las medidas necesarias para garantizar que sus datos sean tratados de forma segura y de conformidad con esta Política de Privacidad y no realizará ninguna transferencia de sus datos personales a una organización o país situado fuera de la Unión Europea, salvo que sean países con un nivel adecuado de protección o se ofrezcan garantías suficientes y se reconozcan al titular de los datos derechos exigibles y acciones legales efectivas.

  1. Sus derechos

Ud. tiene reconocidos los derechos afectos al tratamiento de sus datos personales: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, que podrá ejercitar a través de la dirección postal de SALVAJE indicada en el encabezado o a través de la siguiente dirección de correo electrónico: reservas.madrid@salvaje.world indicando en el asunto “EJERCICIO DE DERECHOS”.

En cualquier caso, el interesado deberá acreditar su identidad facilitando una copia de su Documento Nacional, Pasaporte u otro documento similar.

En ocasiones, la petición ejercitada dará lugar a la conservación, limitación o bloqueo, según corresponda, para dar curso a dichos derechos.

Respecto de aquellos tratamientos cuya base jurídica sea el consentimiento, usted tiene el derecho a retirar dicho consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Además de lo anterior, usted puede revocar en cualquier momento su consentimiento a la recepción de comunicaciones comerciales: solicitándolo a través de la dirección de correo electrónico anteriormente facilitada como a través del enlace que se facilita con dicha finalidad en cada una de las comunicaciones comerciales que le enviamos.

Igualmente, para el caso de que SALVAJE no cumpla con sus obligaciones legales en relación con la protección de sus datos personales, usted tiene derecho a dirigir su reclamación ante la autoridad competente, que en España es la Agencia Española de Protección de Datos (www.agpd.es).

  1. Seguridad

La principal misión es intentar asegurar y garantizar tanto el tratamiento de datos personales como la información asociada, velando por su custodia e integridad, por lo que SALVAJE adopta medidas organizativas y técnicas con la finalidad de garantizar la seguridad de los datos de carácter personal y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos, ya provengan de la acción humana o del medio físico o natural, no siendo responsable de cualquier pérdida, extravío o manipulación de datos no autorizada y ajena a su voluntad y que no haya podido preverse o se deba a ataques maliciosos de terceros.

  1. Enlaces a otros sitios webs

Nuestra página web puede contener enlaces a otros sitios de Internet no operados por nosotros. Si hace clic sobre el enlace de un tercero será redirigido al sitio de este tercero. Nosotros no tenemos ningún control ni asumimos responsabilidad alguna con respecto a las políticas o prácticas de privacidad de sitios o servicios de terceros.

Le recomendamos encarecidamente que revise la Política de Privacidad de todos los sitios que visite.

  1. Privacidad del menor

Nuestro servicio no está dirigido a ningún menor de 18 años.

Nuestra intención no es recopilar información personal de menores de 18 años. Si es usted padre/madre o tutor/a y tiene conocimiento de que su hijo o menor tutelado nos ha facilitado datos personales contacte con nosotros.

Los usuarios garantizan la veracidad y autenticidad de las informaciones y datos que comuniquen en virtud de la utilización de este sitio web. Cualquier manifestación falsa o inexacta que se produzca como consecuencia de las informaciones y datos manifestados, así como los prejuicios que tal información pudiera causar, será responsabilidad exclusiva de los usuarios.

Si tenemos conocimiento de que hemos recopilado datos personales de menores de 18 años sin verificación de que el consentimiento fue dado o autorizado por el titular de la patria potestad o tutela sobre el niño, tomaremos medidas para eliminar esa información de nuestros servidores y nos reservamos el derecho de prestar el servicio.

  1. Cambios en esta Política de Privacidad

SALVAJE puede actualizar la presente Política de Privacidad en cualquier momento. En caso de que eso ocurra Ud. será convenientemente informado para que pueda conocer dichos cambios y ejercitar, en su caso, sus derechos en caso de no estar conforme.

Última versión: Abril 2022